Det är väl ingen nyhet, i och för sig...
Men nu har vi sagt det på Hälsobloggen. Så då måste det ju vara sant.
Dessutom har de sagt det på rapport.
Här kan du köpa D-vitamin på Vitamera.se
Ska vi byta ut RDI mot ODI?
Friatidningen har en intressant intervju med Alyssia Rydin.
Sedan tiotals år tillbaka anges ”rekommenderat dagligt intag”, RDI, på livsmedelsförpackningar. [---] Rydin menar att ”optimalt dagligt intag”, ODI, är en bättre nivå.
– Tankesättet med ODI är annorlunda. Det handlar om att optimera istället för att undvika bristsjukdomar, säger Rydin.
För C-vitamin, till exempel, ligger RDI-värdet mellan 60 och 100 mg medan ODI skulle ligga mellan 2 000 och 12 000 mg.
– Man får kombinera kosten med att ta kosttillskott. Tyvärr är det så. Men om alternativet till att ta kosttillskott är näringsbrist och ohälsa är det bättre att ta kosttillskott, menar hon.
– Det stora folkhälsoproblemet i dag är att vi får i oss för lite näring. Det beror på många faktorer som exempelvis minskat näringsinnehåll i livsmedel som en följd av storskaliga odlingsmetoder med mycket kemikalieanvändning och konstgödsel som utarmar jordarna. En engelsk studie visade hur näringsinnehållet i maten dramatiskt minskat sedan 1940-talet. Andra faktorer som påverkat vårt näringsintag negativt är ökat intag av raffinerad kost, ökad stress och miljöfaktorer som tungmetaller och kemikalier i vår livsmiljö. Kroppens förmåga att avgifta sig och försvara sig mot gifter, sjukdomsalstrande organismer med mera är beroende av dess näringsstatus.
– Förr riskerade vi näringsbrister på grund av svält. I dag äter många i Sverige för mycket mat, vi får i oss fler kalorier än vi förbrukar, men paradoxalt nog får vi samtidigt näringsbrister, avslutar Alyssia Rydin.Läs hela artikeln här: Hur mycket näring är optimalt?
När dumheten står i högsätet
I senaste numret av Läkartidningen varnas det för att dricka vatten. Forskning visar alltså att det är farligt att dricka mer än 1 liter per timme. När drack du senast 1 liter eller mer per timme?
Ladda ner hela artikeln här.
Ladda ner hela artikeln här.
Slut upp! Slut upp! Tåga till Stockholm. För matens skull!
Camillas matuppror ska gå till Stockholm och överlämna 38 000 namnunderskrifter för naturlig mat i skolan (bort med margarin och lättprodukter).
Här är nyhetsbrevet med mer information.
Här är nyhetsbrevet med mer information.
I dag är vi glada över: kokosolja
Kokosolja är väldigt nyttigt. Det har länge varit vår dröm att ta in kokosolja i sortimentet och börja sälja det till terapeuter och hälsobutiker runt om i Sverige. Och nu är den på väg. Kallpressad, oraffinerad och ekologisk – utan tillsatser eller konserveringsmedel, direkt från Filippinerna. Etiketten är klar, produktbladet är klart, annonser är på gång. Nu väntar vi bara på att burkarna ska komma (nästa vecka).
Här är en video från Dr. Mercola som handlar om just kokosolja:
Författare: H C Barregren
Här är en video från Dr. Mercola som handlar om just kokosolja:
Författare: H C Barregren
Färre mineraler i svenskt vete
I en artikel i SvD redogörs för att halterna av järn och koppar sjunker i svensk spannmål. Halterna av flera mineraler täcker inte längre djurens behov och nu efterlyser forskarna fler studier kring hur människors hälsa påverkas.
Försörjningen av järn och koppar, men även zink och selen, ligger i många jordar på eller under gränsen för att täcka växtens behov vilket kan orsaka minskade skördar och skada växtens motståndskraft. Professor Holger Kirchman på Sveriges Lantbruksuniveristet, SLU säger att svenskt vete har så låg mineralhalt att det inte duger som djurfoder utan att berikas. Samma spannmål används dock som brödsäd i en lång rad livsmedel avsedda för människor.
Anledningen till detta anser jag är uppenbart. Man tjänar bara pengar på djur om de är friska. En häst som inte kan springa går till slakt. Däremot tjänar stora industrier mer pengar på människor som är sjuka än på människor som är friska. Annars är det svårt att förklara varför livsmedelsbolagen ger oss raffinerad mat som på sikt leder till sjukdomar och läkemedelsbolagen säljer mediciner för symtomlindring men med mer eller mindre allvarliga biverkningar som leder till mer mediciner och ökad vinst för dessa bolag.
Läs hela artikeln här. (http://www.svd.se/nyheter/inrikes/artikel_1802837.svd)
Vill du ha förslag på ett allsidigt naturligt näringstillskott titta här.
(http://vitamera.se/holistic-supervitalis-29.html)
Författare: Bertil Wosk
Försörjningen av järn och koppar, men även zink och selen, ligger i många jordar på eller under gränsen för att täcka växtens behov vilket kan orsaka minskade skördar och skada växtens motståndskraft. Professor Holger Kirchman på Sveriges Lantbruksuniveristet, SLU säger att svenskt vete har så låg mineralhalt att det inte duger som djurfoder utan att berikas. Samma spannmål används dock som brödsäd i en lång rad livsmedel avsedda för människor.
Anledningen till detta anser jag är uppenbart. Man tjänar bara pengar på djur om de är friska. En häst som inte kan springa går till slakt. Däremot tjänar stora industrier mer pengar på människor som är sjuka än på människor som är friska. Annars är det svårt att förklara varför livsmedelsbolagen ger oss raffinerad mat som på sikt leder till sjukdomar och läkemedelsbolagen säljer mediciner för symtomlindring men med mer eller mindre allvarliga biverkningar som leder till mer mediciner och ökad vinst för dessa bolag.
Läs hela artikeln här. (http://www.svd.se/nyheter/inrikes/artikel_1802837.svd)
Vill du ha förslag på ett allsidigt naturligt näringstillskott titta här.
(http://vitamera.se/holistic-supervitalis-29.html)
Författare: Bertil Wosk
Goda bakteriers betydelse för fetma
I SvD den 30 september redogör man för den senaste teorin till att vissa är tjocka men inte andra, dvs att det skulle bero skillnader i bakteriefloran i tarmen. Tidigare har man visat att sammansättningen av bakterier i tarmen skiljde sig åt mellan feta och smala människor. Det fanns helt enkelt färre av en viss typ ”snälla” bakterier hos de feta. Enligt teorin kan det bero både på ärftlighet och på miljöpåverkan och att bakterierna påverkar hur näringsämnen i kosten bryts ned.
Jag håller med om att det beror både på arv och miljö, men utan miljöfaktorer så kommer inte arvsfaktorerna att aktiveras fullt ut. Att påstå att du är född för att bli tjock tror jag inte stämmer, det finns ingen forskning som talar för det. Däremot finns det hur mycket som helst både forskning och erfarenhet att livsstilen och särskilt kosten (dvs miljön) påverkar sjukdomar i allmänhet och vikten i synnerhet.
Sedan redogörs för en fransk forskare som anser att moderna probiotikaprodukter som tex yoghurt skulle kunna orsaka fetma. Jag tycker det är intressant när forskare uttrycker sig som att det ”skulle kunna” vara så. Helt plötsligt övergår vetenskapen i ett tyckande. Det finns inga belägg för att personer som äter mycket yoghurt skulle vara fetare. Det var väl för att yoghurt med sina mjölksyrabakterier var nyttiga som vi rekommenderades att äta det och inte för att de var överviktiga med allt det medför.
Hans argument är att ”det är väl känt bland djuruppfödare att vanlig probiotika används för att öka vikten och tillväxten på djur”. Det stämmer att när djur för probiotika så blir de friskare och får ett bättre näringsupptag. Det leder till att växande ungdjur får bättre tillväxt och ökar i vikt. Att därav dra slutsatsen att probiotika ”skulle kunna” orsaka fetma är absurt. Det stöds varken av vetenskap eller av erfarenhet.
Läs hela artikeln här. (http://www.svd.se/nyheter/inrikes/artikel_1802391.svd)
Vill du läsa mer om tarmbakterier och en av marknadens bästa probiotika produkter klicka här. (http://vitamera.se/holistic-lactovital-27.html)
Författare: Bertil Wosk
Jag håller med om att det beror både på arv och miljö, men utan miljöfaktorer så kommer inte arvsfaktorerna att aktiveras fullt ut. Att påstå att du är född för att bli tjock tror jag inte stämmer, det finns ingen forskning som talar för det. Däremot finns det hur mycket som helst både forskning och erfarenhet att livsstilen och särskilt kosten (dvs miljön) påverkar sjukdomar i allmänhet och vikten i synnerhet.
Sedan redogörs för en fransk forskare som anser att moderna probiotikaprodukter som tex yoghurt skulle kunna orsaka fetma. Jag tycker det är intressant när forskare uttrycker sig som att det ”skulle kunna” vara så. Helt plötsligt övergår vetenskapen i ett tyckande. Det finns inga belägg för att personer som äter mycket yoghurt skulle vara fetare. Det var väl för att yoghurt med sina mjölksyrabakterier var nyttiga som vi rekommenderades att äta det och inte för att de var överviktiga med allt det medför.
Hans argument är att ”det är väl känt bland djuruppfödare att vanlig probiotika används för att öka vikten och tillväxten på djur”. Det stämmer att när djur för probiotika så blir de friskare och får ett bättre näringsupptag. Det leder till att växande ungdjur får bättre tillväxt och ökar i vikt. Att därav dra slutsatsen att probiotika ”skulle kunna” orsaka fetma är absurt. Det stöds varken av vetenskap eller av erfarenhet.
Läs hela artikeln här. (http://www.svd.se/nyheter/inrikes/artikel_1802391.svd)
Vill du läsa mer om tarmbakterier och en av marknadens bästa probiotika produkter klicka här. (http://vitamera.se/holistic-lactovital-27.html)
Författare: Bertil Wosk
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)